В 2002 году английский молочник погасил загоревшийся магазин при помощи 150 литров молока, за что коллеги по цеху назвали его героем.
Ранним утром 35-летний молочник Стивен Лич, как обычно, ехал по улочкам города Редрут в графстве Корнуолл и развозил горожанам бутылки со свежим молоком. Он заметил, что один из магазинов на улице горит и с помощью двух подоспевших на помощь почтальонов принялся тушить пожар молоком. В общей сложности они вылили на горящий магазин 150 литров (320 пинт) молока.
Национальная ассоциация молочников Великобритании присудила Стивену Личу почетное звание «героический молочник». Благодаря его смекалке, удалось предотвратить пожар в соседних семи магазинах, на верхних этажах которых располагались жилые комнаты.
Стивен рассказал, что дым от горящего молока был очень густым и он вместе с почтальонами продолжали тушить пожар до тех пор, пока на место не прибыла бригада пожарных. После этого молочник как ни в чем не бывало продолжил развозить молоко. Начальство Стивена узнало о его героическом поступке, только когда он заполнил свой дневной отчет и указал, куда ушли неоплаченные клиентами 150 литров молока.