Пицца Маргарита названа в честь королевы Маргариты Савойской

Согласно преданию, пиццу Маргарита придумал кулинар из Неаполя в 1889 году, когда ее величество Маргарита Савойская посетила его родной город. Пиццайоло изготовил пиццу, используя цвета итальянского флага — красные помидоры, зеленый базилик и белый сыр.

Маргарита была королевой Италии до конца 19 века. В 2011 году некоторые из ее фамильных драгоценностей были проданы на аукционе Кристис.

Яндекс.Метрика