В 2017 году на одном из шоссе штата Орегон в результате аварии по дороге расползлись сотни угрей, полностью парализовав автомобильное движение.
Июльским днем 2017 года на 101-м шоссе штата Орегон произошла авария. Водитель грузовика, перевозившего 13 контейнеров с живыми угрями общим весом более трех тонн, не справился с управлением. В результате аварии содержимое одного из контейнеров вылилось на проезжую часть. Угри от стресса начали выделять большое количество слизи и полностью покрыли ей не только дорожное покрытие, но и несколько автомобилей. Движение по шоссе удалось возобновить только через три с половиной часа, когда приехали пожарные и смыли слизь с дороги.
На фотографиях, сделанных очевидцами, видны сотни угрей, скользящих по дороге, покрытой густой белой слизью.
Строго говоря, это были не угри, хотя в США их и называют «слизистые угри». Это был угреобразный вид миксины, также известный как «хагфиш«. Защищаясь от хищников, хагфиш выделяет большое количество слизи из желез на своей коже. Когда миксину хватает хищная рыба, та выпускает слизь и пытается сбежать. Удивительно, но чем сильнее хищная рыба пытается растянуть слизь хагфиша, тем прочнее она становится, закупоривая ей жабры.
Груз хагфиша, который вылился на шоссе в Орегоне, предназначался для отправки в Южную Корею, где этот вид миксин считается ценным продуктом питания. У корейцев очень популярно блюдо из жареного хагфиша под острым соусом.
В слизи миксины содержатся плотные длинные волокна, придающие ей высокую прочность. Некоторые исследователи даже предлагают использовать ее в качестве сырья для производства сверхпрочного текстиля.